Rombano i truck e le padelle degli chef stellati

I lungomare Marconi e Alighieri della Città di Senigallia sono pronti a riempirsi di gusto e spettacolo per l’evento dedicato al cibo di strada, versione gourmet, in programma dal 6 al 8 settembre 2019

La Rotonda sul Mare

Da venerdì 6 a domenica 8 settembre, dalle 12 alla mezzanotte, il lungomare Marconi e Alighieri di Senigallia si riempirà di gusto con una prima edizione di Senigallia Food Festival”, lo street food gourmet dei grandi chef, il primo grande evento Marchigiano a ingresso gratuito, dedicato al variegato mondo del cibo di strada dove prelibatezze italiane e del nostro territorio, piatti gourmand dal dolce al salato, si vestono a tema per incontrare la praticità dello street food.

Decine di truck da tutta Italia, cucine itineranti provenienti da tutta la Regione Marche, cooking show dei migliori chef d’Italia, laboratori gastronomici, approfondimenti su gusto e alimentazione, presentazioni di libri, concerti, pronti a vivere l’esperienza gastronomica unica, innovativa e smart proposta dai truck. Perché street food, oggi, significa cucina veloce, economica, trendy e… gourmet!

Siete pronti a vivere un’esperienza gastronomia unica e innovativa  proposta dai truck del nostro grande evento di cibo gourmet di strada

Lo testimonieranno gli chef che si alterneranno sul palco principale dell’evento, in Piazzale della Libertà verrà allestito un palcoscenico, ridisegnato dalle geometrie di una cucina di design (Cookeat, il concept di Pedini Cucine). Un Trono su cui si alterneranno Chef pronti a Deliziarvi con i loro piatti Gourmet Salati ma anche dolci! Infatti tra i tanti ospiti di questa prima edizione ci sarà Paolo Brunelli, il celebre Pastry Chef, icona del mondo del Gelato.

A loro e agli altri grandi ospiti – come Giuliano Pediconi, Direttore Nazionale Accademia Pizzaioli, Raffaele Papi, Delegato AIS Delegazione Urbino-Montefeltro, Fabio Lopez formatore consulente e pizzaiolo, Luciano Passeri, vincitore del programma Cuochi d’Italia. A “Senigallia Food Festival” il compito di raccontare come la cucina gourmet possa essere “street” e possa, nel 2019, raccontare e presentarsi con gli occhi contemporanei della cucina italiana.

A tenere incollato il pubblico del Festival ci saranno Federico Quaranta e Andrea Amadei, due fuoriclasse del mondo dell’intrattenimento Gastronomico, nonchè presentatori di Decanter di Radio 2. Entrambi guideranno il pubblico alla scoperta dei migliori piatti gourmet nelle 3 giornate di “Cibo Gourmet di Strada” presentando tutti gli Show Cooking dei nostri celebri Chef .

Per districarsi al meglio nella città del gusto, gli organizzatori del “ Senigallia Food Festival” hanno previsto 3 aree tematiche:

  • Area Mercato delle eccellenze: dove poter assaggiare e acquistare il meglio dei prodotti della Regione Marche
  • Area Street Food :  i migliori Truck Food da tutta Italia
  • Area Rotonda Gourmet: Grandi cuochi e chef stellati faranno degustare i loro piatti di ” strada “in versione gourmet

Cosa potresti assaggiare:

Tra i cibi: Arrosticini, Patate Farcite Senza Glutine, Baccalà Fritto, Panini di Mare Gourmet, Panini con Salumi,Hamburgher di Cinghiale, Hamburgher di Bufalo, Tortelli al Ragù,VinI Bianchi e Rossi, Birra Artigianale, Pasticceria e Rosticceria Siciliani, Pizza, Patate Fritte

Non mancheranno le migliori birre artigianali italiane e le specialità ceche.

Novità: tutti i prodotti delle Marche in versione Street Food